Swordfish adalah ikan todak tidak memiliki sisik dan tidak ada gigi. Swordfish memiliki banyak kandungan gizi, setiap porsi 3-ons memberikan 566 unit vitamin D, atau 93 persen dari nilai harian. Protein Swordfish penting untuk menjaga massa otot Anda. Kandungan vitamin D dan E dari swordfish membantu membangun dan mempertahankan tulang yang kuat, sistem kekebalan tubuh dan membantu mengatur tingkat kalsium tubuh dan perlindungan terhadap radikal bebas. Swordfish juga menyediakan kalium dan selenium.

Swordfish segar, cenderung lebih rendah sodium dan tinggi kalium dari makanan olahan. Dapat mengobati tekanan darah tinggi atau hipertensi dan mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke. Swordfish adalah makanan populer yang disajikan di banyak restoran sejak akhir 1990-an. Ikan ini biasanya diolah seperti panggang steak dengan bumbu-bumbu atau rempah-rempah. Ikan ini biasanya ditemukan di daerah tropis dan subtropis Atlantik, Pasifik, dan Hindia dan kadang-kadang diperairan dingin, termasuk Laut Mediterania, Laut Marmara, Laut Hitam, dan Laut Azov.